りんご連／りんご亜連の果実を原料に作られるシードル。日本では圧倒的に「シードル＝りんご」のイメージが強いけれど、梨を原料にしたシードルも存在する。
更にりんご連以外の果汁や香辛料などを加えたシードルも、多く販売されている。副材料の組み合わせで、それぞれの個性が際立つ仕上がりになるのも楽しいところ。
特にホップを用いたシードル製品はバリエーションが豊かで、中にはビールと勘違いしそうなほど、ドライ且つ香味・苦味が効いた商品も。ビール好きの方も、どうぞ一度お試しあれ。
主原料からシードルを探す
りんご
- 王林 / 紅の夢 / 紅玉 / こうとく / サンふじ / ジョナゴールド / つがる / ピンクレディ / ふじ / やたが / レッドQ
副材料からシードルを探す
＋ 葡萄
＋ ホップ
＋ 柚子
