Son of the Smith / Classic

Son of the Smith / Classic【cider maniacs】

栓を開けると、甘酸っぱいりんごの香りがふわりと広がる。香りは甘やかだけれど、甘味は控えめ。口に含めばまず丸い酸味とほどよい渋味、後からりんごのよい香りが鼻に抜ける。舌に残るのは心地よい酸。奥行きを感じるのに、どこか軽やか。ホップ入りだけれど、それが主張しすぎていない点も好もしい(ホップ入りシードルの中には、香りが完全にビール! といった趣のものもあるけれど、個人的にはあまり好きではない。シードルは、りんごの香りを纏っていて欲しい)。おいしい。

要栓抜き、要冷蔵。

Son of the Smith / Classic:サーブ例【cider maniacs】
Son of the Smith / Classic
原材料名:りんご(長野県産)、ホップ、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス
内容量:330ml
アルコール分:7.0%