山梨県産りんごを使った、ホップ入りサイダー。果物で名高い山梨だけれど、りんごのイメージは全然なかった（不勉強）。ホップトサイダー、というと「ほぼビール」といった趣の製品もあるけれど、こちらのシードルではホップはスパイス的なあしらい。エルダーフラワーに似た華やかな香りを添えている程度で、りんごの香りや軽やかな甘酸っぱさを残した一本。甘味もほんのり程度なので、食事にも合わせ易い。
山梨県産りんごを使った、ホップ入りサイダー。果物で名高い山梨だけれど、りんごのイメージは全然なかった（不勉強）。ホップトサイダー、というと「ほぼビール」といった趣の製品もあるけれど、こちらのシードルではホップはスパイス的なあしらい。エルダーフラワーに似た華やかな香りを添えている程度で、りんごの香りや軽やかな甘酸っぱさを残した一本。甘味もほんのり程度なので、食事にも合わせ易い。